Description
Jolie petite courgette côtelée, verte striée de lignes plus claires. A récolter idéalement quand elle fait 15 cm de long (mais reste tendre même si récoltée plus grosse). Citée comme une des meilleures variétés, délicieuse saveur aux notes de noix ou noisette, chair non aqueuse, dense et fondante. Crue ou cuite, excellente tenue à la cuisson. Aussi une bonne production de fleurs mâles. Mi-saison. Production abondante. Plant assez imposant. Notre avis : testée l’année passée, on l’adore ! Sa texture et son goût sont parfaits, simplement dorée à la poêle, un délice.
