Description
Une courge musquée qui peut aussi se récolter jeune en courgette. Verte immature, ocre à maturité, elle peut peser de 3-10 kg au stade courge. En courgette, elle a une saveur exceptionnelle, une chair fondante et sans graines. En courge, elle a une chair orange et ferme, à la saveur musquée et sucrée, incomparable. Tous usages, même crue, même en sucré. Les courges peuvent se conserver 4-9 mois (voire un an !). Ses fleurs sont aussi plus grosses que celles de la courgette. Tardive si on attend le stade courge, on peut espérer 2-5 fruits matures par pied. Attention, variété très coureuse ! Notre avis : Sa productivité et son exubérance sont réjouissantes, et au stade courge elle se conserve vraiment bien (même une fois entamée, au frigo, parce qu’il faut bien parfois plusieurs repas pour en venir à bout tellement elles sont énormes !) et est facile à aimer.
